青山環(huán)抱下，一壟壟茶樹與竹林為鄰，從山腳躍上山頭，延伸向山谷。在福建省政和縣鐵山鎮(zhèn)大紅村的白鷺窠生態(tài)茶園，新立的智慧監(jiān)測桿正在不斷收集數(shù)據(jù)。茶葉科技專家可以通過手機(jī)端實(shí)時(shí)察看茶園，提取土壤、溫度、濕度等數(shù)據(jù)，遠(yuǎn)程研判茶園情況。
鐵山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長楊武飛介紹，白鷺窠生態(tài)茶園是當(dāng)?shù)赝顿Y800多萬元建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，從種苗選育、土壤改良、園區(qū)管護(hù)等方面注入科技力量，全面提升茶葉品質(zhì)，目前一期建設(shè)已完工。
鐵山鎮(zhèn)茶農(nóng)張庭忠告訴記者，他家承包了7畝茶山，隨著當(dāng)?shù)氐陌撞杵放迫找骓懥粒枨鄡r(jià)格上漲，2021年他家僅種茶收入就增至7萬多元。
受益的并非張庭忠一人。2021年，政和縣茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破40億元，連續(xù)3年獲評(píng)“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，帶動(dòng)全縣13.38萬茶農(nóng)增收。
據(jù)介紹，2017年，政和白茶頭春茶青的每斤收購價(jià)只有30元左右。近5年，價(jià)格不斷增長，去年達(dá)90元至120元，每畝茶園收入增至上萬元。
茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的背后，是政和縣立足本地生態(tài)優(yōu)勢、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的努力。政和縣每年拿出1000萬元作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，目前正在推進(jìn)建設(shè)的生態(tài)茶葉示范基地有33個(gè)，輻射帶動(dòng)8.9萬畝茶園開展標(biāo)準(zhǔn)化種植。這些茶園采取溯源管理方式，形成了網(wǎng)格化管控機(jī)制，使茶葉質(zhì)量得到了有效把控。與此同時(shí)，目前已有74名科技特派員覆蓋了全縣茶鄉(xiāng)。
不僅如此，制茶環(huán)節(jié)的科技含量也在不斷提升。當(dāng)?shù)夭杵蠹娂妼で笈c科研機(jī)構(gòu)合作，加大研發(fā)投入。瑞茗茶業(yè)總經(jīng)理余步貴是省級(jí)“非遺”傳承人，參與過多項(xiàng)白茶標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作。多年來，他不斷研發(fā)改進(jìn)設(shè)備和工藝，打破了制作白茶靠天吃飯的局面。
搶抓機(jī)遇，統(tǒng)籌做好“三茶”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技），政和縣積極把握發(fā)展機(jī)遇。在東平鎮(zhèn)，大型“三茶”融合項(xiàng)目茶是康科技有限公司正在趕工建設(shè)，政府多部門通力合作，實(shí)現(xiàn)“交地即交證、拿地即開工”，目前5棟標(biāo)準(zhǔn)廠房已封頂。工地現(xiàn)場，臨時(shí)廠房里已堆滿初加工的白茶，文化樓、科研樓、茶旅觀光步道等也正在緊鑼密鼓建設(shè)中。項(xiàng)目建成后，將大大促進(jìn)當(dāng)?shù)亍叭琛比诤习l(fā)展。
除了茶產(chǎn)業(yè)，政和縣的竹家具產(chǎn)業(yè)也在顛覆人們的傳統(tǒng)印象。
桌椅、柜子、沙發(fā)，茶具、燈具、門窗……在政和縣，人們依靠現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)全竹利用、全鏈開發(fā)，把小竹子做成了大產(chǎn)業(yè)。
在祥福工藝公司的茶竹空間，記者看到，全套的常用家具不僅可以用竹材制造，而且設(shè)計(jì)時(shí)尚。公司董事長楊忠介紹， 2016年前，竹家具還默默無聞，賣不上價(jià)。這幾年通過創(chuàng)新研發(fā)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，公司生意越來越紅火。如今公司年產(chǎn)竹家具5萬套、竹茶具150多萬套，擁有157項(xiàng)專利，線上線下銷售都實(shí)現(xiàn)了較快增長。
據(jù)了解，目前政和縣已興辦竹企220多家，生產(chǎn)品種達(dá)3600多個(gè)，擁有各項(xiàng)專利601項(xiàng)，成為福建省規(guī)模最大的竹具加工基地。2021年，全縣竹業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)53億元。
產(chǎn)業(yè)聚集，群眾致富。如今的政和縣，綠色發(fā)展之路越走越寬。政和縣委書記黃拔榮介紹，縣里正謀劃進(jìn)一步做大特色產(chǎn)業(yè)，力爭到2025年，茶產(chǎn)業(yè)、竹產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值雙雙達(dá)到100億元。
