近日，記者注意到，有用戶發視頻稱，在湘江邊部分區域生長有不少螺類生物，視頻中，有人將這些螺帶回處理后食用。記者看到，視頻中這些螺經清洗后呈現淺黃色。有網友表示，江邊這種螺數量很多，一會兒就能摸到不少。但也有網友稱，這些螺的體內帶有吸血蟲等寄生蟲，不能食用。另有網友認為，這些螺屬于一類保護動物，隨意捕撈可能會獲刑。
△有網友在湘江邊撿到的螺類生物。圖/視頻截圖
記者探訪：存多種螺類生物，暫未發現被保護螺種 專家：“市場購買的螺也要煮熟、煮透”
帶著上述疑問，記者以市民身份咨詢了這位發視頻的用戶，該用戶給出了這些螺類生物生長的具體位置，但他也提醒記者：“最近雨多螺少，漲水（危險）別去了。”4月27日，記者根據網友的提示，前往長沙桃子湖附近的一處湘江邊。由于當天長沙下雨，江邊的市民較少。一位正在釣魚的市民向記者表示，在周末晴天的時候，來這邊撿螺的人不少：“密密麻麻多的是（指螺多），買個抄網就能摸到，可以吃。主要是石螺，就是那種大拇指大小的螺，但也有福壽螺，那種個體大、圓圓的，那種不能吃。”這位釣魚者一邊還向記者指出了部分可以撿到螺的位置，并提醒記者注意安全：“有斜坡，很滑，你去臺階灘頭撿會安全些。”記者向該垂釣者詢問此處江段螺類的食用安全情況，這位釣魚者稱自己和其他市民都拿回去吃過，“搞熟就行，拿回去放到桶里滴點菜油，它（螺）一晚上就吐干凈泥了。”
△網友給出的一處螺類生長區域。圖/史繼超攝
記者遂決定沿江搜尋，在江邊多處地區，記者看到了網友與釣魚者提到的螺類生物，且數量確實不少。但該區域存在大量斜坡，因雨天濕滑，記者多次嘗試靠近都未能成功。根據釣魚者給出的位置，記者來到兩處臺階灘頭。由于這兩處區域路況稍好，根據地面殘留的螺殼顯示推斷，曾有市民在此摸螺。記者與網上的視頻對照，發現該用戶摸螺的位置也在此處。記者粗略估計，在兩處區域靠近岸邊的位置，至少有數十只螺。此次探訪，記者共發現了兩種螺類生物，但未尋找到那位用戶視頻中的螺類生物，也未見到釣魚者提到的福壽螺。
此外，正如釣魚者提醒的，江邊多處螺類生物活動區存在斜坡路段，通行可能存在風險。在沿江區域，記者也看到有負責部門貼出的“水深危險 注意安全”提示牌。記者在探訪過程中，曾嘗試下到斜坡下的江邊，對沿江螺類數量進行觀察，但因雨后濕滑，數次滑倒后決定放棄。
△江邊部分區域確實較為濕滑，記者在嘗試通過斜坡下到江邊的過程中曾滑倒。圖/史繼超攝
此外，針對網友對于江邊螺類生物的疑問，記者聯系到了南昌大學淡水貝類多樣性課題組的陳輝博士，并將網友發布以及記者拍攝到的螺類照片發給他辨認。陳輝博士表示，記者與網友給出的這幾種螺包括耳河螺、石田螺等。盡管耳河螺、石田螺不算保護動物，但螺類生物受所處地區水質的影響，在未經判別的情況下，不建議市民采集這類野生螺食用。即便用高溫蒸煮可以殺死寄生蟲，但捕撈過程中也難免讓蟲子進入捕撈者體內。此外，像福壽螺、蘿卜螺這類生物，因其身上存在較多寄生蟲，不建議食用。“就算是市場買的螺，也一定要煮熟、煮透再吃。”陳輝說。
△記者在江邊遇到的兩種螺類生物。圖/史繼超攝
已有田螺科物種被列為國家二級保護動物，摸螺同時還應注意自身安全
泰和泰（濟南）律師事務所合伙人律師張嶸林介紹，田螺科物種中，僅云南滇池、洱海等地的螺螄被列為國家二級保護野生動物。常見的食用田螺如中國圓田螺、石田螺未被列入保護名錄，屬于可捕撈的經濟物種。若捕撈的田螺屬于國家二級保護的螺螄，將面臨刑事處罰。“針對保護物種，一般情節：非法獵捕、殺害國家二級保護野生動物的，處五年以下有期徒刑或拘役，并處罰金。情節嚴重：如多次捕撈、使用禁用工具或造成生態嚴重破壞的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；情節特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或沒收財產。”
此外，張嶸林也表示，一些情況下，該螺盡管為非保護物種，但捕撈者也可能違反《漁業法》的行政規定。“針對非保護物種，若捕撈的田螺屬于非保護物種但違反禁漁區、禁漁期或使用禁用工具，依據《漁業法》：沒收漁獲物和違法所得，處五萬元以下罰款；情節嚴重的，吊銷捕撈許可證、沒收漁具或漁船。即使未涉及保護物種，若捕撈行為破壞水生態系統（如影響食物鏈或棲息地），可能需承擔生態環境損害賠償金。”
△水中的黑色斑點即為某種螺類生物。圖/史繼超攝
此外，針對捕撈野生螺可能產生的危險，張嶸林表示，在設有“禁止下水”警示的區域發生溺水事故，責任認定需結合管理者義務與當事人過錯綜合判斷。“根據《民法典》第1198條，水域管理者（如河道管理部門、景區運營方）需盡到合理的安全保障義務，包括：警示義務：設置明顯的警示標志（如“禁止游泳”“水深危險”）。防護義務：在危險區域設置護欄、隔離帶等物理防護設施，或安排專人巡查。救助義務：事故發生后及時采取救援措施。若管理者未履行上述義務，可能需承擔過錯責任，具體比例由法院根據過錯程度判定。完全民事行為能力人：若明知警示仍擅自下水，通常需自行承擔主要責任。無民事行為能力人和限制民事行為能力人：監護人需承擔主要責任。若水域管理者已盡到警示義務，擅自下水溺亡的，監護人可能承擔全部或大部分責任。”
△位于江邊一處的提示牌。圖/史繼超攝
“河邊、湖邊等地因淤泥、暗流、水溫驟變等因素，溺水風險極高。要嚴格遵守相關提示和規定，避免到危險區域下水，保護自身生命安全。”張嶸林說。
