消費是經濟增長的“壓艙石”和“穩定器”。2022年底召開的中央經濟工作會議強調，要把恢復和擴大消費擺在優先位置。“擴大消費，除了消費力，關鍵在于產品自身的供給力。”全國人大代表、湖南佳惠百貨集團董事長李小紅建議，以提升農產品有效供給促進擴大消費。
李小紅認為，應從供給側的源頭抓起，提升產品自身的供給力，讓消費者愿意買單，通過供給創造消費、消費催生供給，最終實現農民增收、消費擴大、經濟增長的良性循環發展。
李小紅走訪調研發現，農產品供應鏈諸多短板制約農產品的供給力。一方面農業生產現代化水平低，表現為土地有效產出少，“綠色”產品成色不足；另一方面，基礎設施長期缺失，表現為設施化生產不足，產地倉儲少，農業服務平臺缺乏。此外，全流程監管覆蓋不到位，表現為農民違規種植行為成為監管盲區；小攤小販經營成為監管盲區，食品安全追溯體系覆蓋不全面。
在推進鄉村振興、農業強國、擴大消費的戰略中，滿足“有沒有”到“好不好”的消費需求，關鍵要抓住農業有效產出這個牛鼻子。為此，李小紅建議：
加快推進現代農業發展水平，提升農業有效產出。制定設施農業發展規劃，幫助農民規避自然風險，實現農業生產環境基本可控；建立土地質量使用評估機制，促進綠色生態農業高質量發展。
加大農業服務平臺建設，幫助農產品“高身價”出村進城。突破農產品生產、流通基礎設施公益性認識盲區，加大兼具農業生產技術服務、采后處理、集中交易、數據建設、金融服務、品牌推廣等農產品服務中心平臺建設，明確建設主體，鼓勵社會力量參與，夯實農業發展底盤。
加大農產品供應鏈全流程監管。按照“誰制造、誰擔責”的原則，對相關法律中“生產經營”的模糊表述作進一步明確，切實厘清生產、流通、消費各環節食品安全責任；加大食品安全生產溯源體系建設，落實落細對產品生產全過程監管及數據采集，確保百姓“舌尖上的安全”，促進“放心”消費。
