“哇，千島湖湖面上這條大魚太壯觀了吧！”這兩天，經過杭州千島湖威坪水域的人，發現湖面上多了一道亮麗的景觀。

千島湖不缺魚，怎么湖面上會有條“大魚”？這背后又有啥秘密？

魚形網箱，其實是胖頭魚小時候的家

浩渺澄澈的千島湖水面，配上島嶼上已經被染黃的植被，就是一幅絕美的油畫。

在威坪水域，一條“大魚”靜靜地浮在水面，從高處看下去，這條魚由一個個方塊連綴而成，從高處看，魚頭、魚眼、魚身仍舊一眼就能看出。

錢報記者從杭州千島湖發展集團有限公司（千發集團）了解到，這些方塊有著大作用，它們是用于鰱鳙老口魚種（養殖上對魚種的一種叫法）培育的老口網箱，也就是胖頭魚們小時候要住的家。

千發集團漁業部相關負責人介紹，網箱上部采用的是毛竹框架，為天然產品，對水體、環境沒有影響，每年都要更新和清理老舊框架。今年10月，養殖場員工重新設計老口網箱排布，編排成魚形，把有機魚形象展示在美麗的千島湖湖面上，與自然環境更加和諧。

“我們目前在小金山、威坪還有宋村三個水域進行了試點，基本已經成型，到這個月底進一步完善后，會更加漂亮。魚養在千島湖上，也讓老口魚種網箱成為千島湖另外一道景觀。”

到了11月底，這些網箱將迎來新的一批胖頭魚魚種。

有機魚，小小年紀就要擔起凈水的重任

“其實在千島湖，很多大家喜歡吃的有機魚是無法自然繁殖的。”

記者了解到，千島湖上游河流由于流程短、洪峰小，不能滿足鰱鳙魚自然產卵的條件。即使能產卵，魚卵也不能孵化，無法存活，因而千島湖鰱鳙魚只能通過人工育苗、魚種投放來完成鰱鳙魚種群的增殖。

從上世紀60年代開始，千島湖開始了“就地繁殖、就地培育、就地投放”的鰱鳙魚種生產模式和具有千島湖大水面特色的鰱鳙魚種三級放養模式。在這樣的模式中，胖頭魚們小時候要不停搬家，還要承擔起凈化水質的重任。

第一步從鰱鳙魚苗培育開始，將剛孵化的長江原種魚苗引進內塘，培育成夏花魚種，然后在土攔庫灣內進一步培育成鰱鳙冬花魚種，土攔庫灣可以給魚苗提供更大空間，讓魚苗長得更加強壯。

下一步是鰱鳙老口魚種培育。“把冬花魚種放在西北湖區老口網箱培育成老口魚種，這一步就是在現在這個‘大魚’里進行，老口培育整個過程不投餌、不施肥、自然生長。”

“胖頭魚魚苗在網箱中成長，能躲避兇猛魚種的騷擾，保障存活率。”千發集團相關工作人員告訴記者，胖頭魚苗搬到這里養到一定程度后，通過抽樣稱重，培育合格的鰱鳙魚種會由千發集團全部回收并投放千島湖大庫。“一般11月底魚種投放到網箱，再養到明年八九月份，放養到千島湖中。然后它們在千島湖水域繼續生長，達到規格的胖頭魚就變成大家口中鮮到不行的佳肴。”

不僅如此，小小的魚苗在上游湖區養殖，還可以對上游來水的有機質、浮游生物等進行凈化。從這個意義上說，千島湖的碧波萬頃、讓人羨慕的水質，有這些小魚苗的功勞。